La desconocida

La Sconosciuta
de Giuseppe Tornatore.

En el fin de semana renté esta película. Sinceramente no tenía mucha idea acerca de ella, y la escogí porque en la portada ví que la música era de Ennio Morricone, así que asumí que al menos eso lo disfrutaría.

Me he llevado una menuda sorpresa, hace muchos años que no veía una película de suspenso como esta. Luego de ver con indiferencia muchas de las películas que ofertan en los cines, con un suspenso que confunden con miedo de cuentos de cachirulo.
No, este pasaje de no querer desprenderse de las imágenes en pantalla para no perder detalle es algo que agradezco. Pocas veces recomiendo películas, me hace falta mundo es cierto, como también ir lo suficiente 2 a 3 veces por semana por ejemplo, tampoco leo mucho al respecto de cine, y hay demasiados sitios donde seguramente abordarán el tema y darán su reseña haciendo una relación contemporánea con la nota del día, el suceso histórico del director, y la excelsa pluma de quien lo relate.
Pero arte al fin, hasta yo puedo asentir, a mi juicio es de las películas que valen la pena.

¿De qué trata?. Una inmigrante de Ucrania, en Roma. Toda una maraña de problemas desde migratorios, condiciones previas en su lugar de origen, sobrevivencia, sobornos, trata de personas, y un rosario de problemas y emociones manejados de forma inteligente.Y sí, la música no tenía pierde.

A posteriori

Sobreviví.


Aunque todavía la estoy dudando, siento que corre demasiado dulce por mis venas.

¿Será que me harán falta unos tacos de pibil para equilibrar? Pues sepa, pero ya hoy comí jícama y sin casi nada de sal. En fin, ya los atormentaré con mis dudas existenciales.

El viernes por la noche todavía estaba respondiendo unas llamadas telefónicas y mensajes, cuando ví las noticias del tiroteo en el metro.
Muy lamentable, y es imposible no pensar acerca de ello. Más allá de la certeza de que solo un loco puede actuar así, con semejante salvajismo, ajeno para todos y para sí mismo.
Como un ciudadano cero. Su único hecho notable habría sido mejor no tenerlo nunca. En grados menores, ya hay muchos ciudadanos ceros. Los hombres y mujeres de tamaño chiquito. No por ser zotacos, que eso no se elige, y los hay chaparros pero con un espíritu gigante.
La indiferencia voluntaria y la crueldad parecen ser muy mala combinación. Basta con asomarnos a la calle, tomar un medio de transporte y ahí les veremos con la cara enjuta, y si miran solo lo hacen con desprecio. Sí, tal vez sea el chofer, que es a los que más a menudo se les ve la cara así.
Pero de pasajeros no faltará uno que otro.
Líbranos San Güichito de caer en tan malas compañías.

A propósito de emparedados, les contaré un deseo que tengo desde niña. Lo acabo de recordar, así como es de caprichosa la memoria para las cosas realmente importantes.
Pues sucede que antes existían los súpers, unas tiendas chiquitas a comparación de los grandes autoservicios actuales. Ahí, las señoras madres como la mía, se hacían de las exquisitas viandas, desde el jamón serrano, hasta el quesito "mío". Pasando por 2 litros de leche, el kilo de azúcar que en malos tiempos hasta me sentía como de la mafia, la tendera me decía: niña lleva esto a tu mamá, en una bolsa iba el azúcar de forma oculta. Eran tiempos de crisis -de las de ese tiempo, las de ahorita son la novedad-, en las que el precio se mantenía fijo y con subsidio, lo que escaseaba era el producto.
Bueno, pero ocurría un pequeño drama. En muchas ocasiones, luego del súper mi madre todavía pasaba por otros asuntos, recoger ropa, hacer algunos pagos y una mini ego, glotona como ya se veía venir, esperando en la rambler, hurtando a discreción una rebanada de jamón la cual hacía rollito. Luego otra rebanada, ahora en forma de triángulos, luego otra en forma de tiritas. Hacía pausas en cuanto mi madre abordaba el coche, si había más paradas, yo seguía mi entretenimiento.
Pero siempre pensaba en los demás, nunca me acabé totalmente el jamón, después de todo hasta me parecía artística la rebanadora, y si no le quitaban el plastiquito mucho mejor, así podía entretenerme para ir quitando los pequeños hilos alrededor de cada rebanada.
Recibí una cantidad de regaños que ya es mejor no abundar sobre ellos. Más de una vez mi madre descubría que no les alcanzaba ni para media rebanada a mis hambrientos hermanos. Cua cua cuá. Se asomaba la culpa en mi pequeño corazón. Pero no podía resistirme, en cuanto tenía a mano otro paquetito de jamón le echaba guante aunque sea a una o dos rebanaditas. No era un asunto de hambre, simple y sencillamente, me gustan los jamones.
Hasta que no lo hice más. Me prometí que un día... muy lejano porque lo dije muy convencida, tendría una barra de jamón para mí solita, donde podría comer rebanada tras rebanada hasta hartarme. En cuanto cobré mi primer sueldo, cuál jamón ni qué nada, invité a mis papás a comer mariscos. El resto de dinero que fui ganando, me iba a algun restaurante. El pobre jamón nunca ha tomado el lugar que antes tenía, y me sigue gustando el condenado, claro antes era el FUD, no crean que había el montón de marcas, ahora ya ni sé si existe, el que consumimos es uno con alto porcentaje en proteína, bajo en sal, y sabe delicioso, pero comprarme una barra, no me había cruzado nuevamente por la cabeza.
Habrá que hacer algo al respecto.

Reina del carnaval

Hoy cumplo años.

Y todavía me da gusto cumplirlos.

36

Habrá gente que no se entusiasme por cumplir años, pero pues yo sí formo parte de los que se alegran.
¡Ni que regalaran las arrugas!

No tengo queja, las zarandeadas que me han tocado, las doy por bien vividas. La vida piensa que me da lecciones y yo hago como que las aprendo, pero no quita que en el camino me siga dando risa el jueguito, de otro modo no podría disfrutar el espectáculo.

En un ratito paso a recoger a mi mamá que viene viajando ex professo para pasar el día conmigo. De la lista de cosas por hacer, ya lo de la limpieza quedó ayer. Así que ahorita, el búnker está lustroso por donde quiera que se vea, incluyendo a la cumpleañera que hoy sí me tocó baño de esos con media hora de remojo, y tallados a conciencia. Estoy bien lista para repartir abrazos.






Foto: Faux Confetti Cupcakes, por Creative Abubot, en Flickr. Usada bajo licencia Creative Commons Attribution -NonCommercial - No Derivative Works 2.0 Generic.

Los regalos

Ya no explicaré donde andaba, encima me duele mi lomito, así que podrán imaginarse que estuve trabajando y descansando de forma alterna una con otra y cuando pude a la par.
Pero, ya desde que agoniza agosto, quedo como la heredera absoluta de lo que le resta de vida al año. Así es. De septiembre a diciembre festejo, como en fiesta de pueblo, inician las festividades así como que no quiere la cosa anunciando que ya viene, ya viene... ya está sucediendo, y varias semanas después porque ya pasó el motivo de celebración.

Mi madre inauguró la racha de presentes anticipados, que por cierto todavía ni estreno su regalo y ya se me hizo tarde. Me gusta el aroma a nuevo, pero más me gusta quitárselo llevándolo puesto. Evito tanto como puedo el guardar ahí mis triques para mejor ocasión, porque las mejores ocasiones prefiero que sean las de ahoritita mismo.
Ah siguiendo con la apertura de regalos: me autoregalé un pay de queso, que no me quedo así tan de lujo, jaja todo porque le eché el limón completo, no todos mis experimentos salen, y el buqué amargo, es solo para conocedores, o resignados. Pero cada que consumo una rebanada pienso que he ahorrado energía. Un solo limón para el pay. Es un gran ahorro. A la otra derrocharé otro limón más, pero luego del jugo saco la ralladura y el resto a la basura que ya ví que no aporta vitamina c.
Ehhhh veo una ventana de oportunidad, ese pay amarguito no sabe tan mal, se tolera bastante bien 1 rebanada. Entonces está ideal para las gordas. Previniendo que se coman medio pay en un respirito, el sabor amargo intencionado es para que cada quien se conforme con su rebanadita y dejen a los demás llenarse de placer... entrénle al pay al cabo que ya ni quiero.

No les conté, pero les comunico ahora mismo, que fui al bautizo de una sobrina. Como es de esperarse, la muñeca está hermosa y risueña. Valió la pena la desmañanada. Es todo una carambola a 3 bandas, eso de ir con la pestaña rizada, la vestimenta impecable e irse en camión, andar con cara de mal humorada por la TAPO, y media hora después, departir alegremente como si hubiese acabado de despertarme. Y fui a misa, lo cual merecería un post aparte, pero en honor a la verdad, no incluía más que el bautizo, en el nombre del padre y del hijo y del espíritu santo, y en palabras del sacerdote, pudimos irnos alegremente contando con una católica más. Ni modo de contrariarle y aumentarle otros 30 minutos en la visita al templo.

Por la noche, regresé al búnker en calidad de trapo, gracias a la hora extra para salir del estacionamiento, y a que ya eran como las 10 de la noche. Ah pero ahí va la conveniencia, que otorga energía extra porque hasta creen que boté mis souvenirs y me fui directo a mi catre, claro que no!, todavía llegué a acomodar unos regalitos con los que me regresaron.

En la semana, Pilarica me regaló unas letras en su blog, Claudette me envió un regalo que llegó ayer, mi hermana envía foto y buenos deseos, ya había entregado sus presentes desde inicios de mes. Y por si son poco observadores, el cambio de cabecera es otro regalo que me hizo el favor de entregarme Iván, desde su Iguanito blog, así que en una edición especial, luciré su trabajo en estos festejos.

Ya decidí que lo que es esta semana, haré lo posible por ponerme en remojo de cremas hidratantes y energizantes. Para cuando todos tengan su día festivo, yo estaré trababajando como negra, y no porque sea antipatriota, pero es el día que podré organizar el búnker porque vienen de visita mis papás, y ya tengo todo planeado para hacer los "famosos" chiles en nogada, el pay de limón, y a ver qué otra delicia culinaria saco a relucir. Parezco como esas abuelitas, que las festejan y si ellas no guisan no están a gusto.
La verdad, también me gusta ir a restaurantes, de hecho le tengo puesto el ojo a uno donde pido mi pato en salsa de frambruesas, pero los chiles de todos modos los iba a hacer, solamente pospuse las fechas, en vez de hacerlos a finales de agosto, los cambié para mediados de septiembre, y ni que fuera tan difícil, además de que los voy a hacer en etapas, y si el tiempo no me lo permite, ya de últimas le solicitaré ayuda a la asistente Gigi, exótica como misteriosa, que es un personaje ficticio basado en una historia real, pero cuya protagonista eligió su nombre artístico, válgame!.

Les dí la receta de frijoles charros?
Tal vez les quede para estas fiestas patrias, que luego hablamos de eso. De la receta también.

Foto: Little present. Por Geofana en Flickr. Usada bajo licencia Creative Commons Attribution-NonCommercial, No Derivative works 2.0 Generic.

La boda de la ex de mi mejor amigo

Ya de vuelta a mi vida habitual, sin tantos kilos de peso como podría pensarse, y desear por las envidiosas, contra todo pronóstico sigo conservando mi bien torneado cuerpo, también la modestia.

Este viaje no fue tan espirituoso, lo más que llegué a ingerir fue una michelada, y unas copas de vino en distintas ocasiones y días, pero eso sí, no puede faltar el detalle surrealista.

La boda de la ex de mi mejor amigo.

Que líos hace la gente. No digo gran cosa, yo tengo los míos. Aclaración importante para toda mi parentela y acompañante, aquí se acabó el post. En adelante haremos un círculo de oración.


Ya en petite comité, no sé como manejen sus asuntos de relaciones amorosas de esas antiquísimas que una ya como que ni se acuerda y en contados casos es mejor ni averiguar. A la fecha todavía mantengo una amistad y la respectiva sana distancia con uno que otro de aquellos afortunados seres con quienes mantuve un romance, de esos noviazgos fugaces hasta por 2 años.
Pero de ahí a que yo vaya de testigo a sus bodas, se le seca la tinta a mi pluma fuente.
Vaya, hay niveles.
A lo mejor me sobra la pasión, o me ahorro la verguenza, porque ¿para qué ir?, si la novia es más fea que yo, es rudeza innecesaria y si es más guapa, no gasto mis zapatos de tacón para ir a pasar penas.

La psique femenina es rara y no me escapo a ello.
En cuanto mi amigo me comentó que sería el testigo en la boda de su ex, y que iría solo, no lo dudé ni por un segundo. Al más puro estilo chapulín colorado, como dice el viejo y conocido refrán, a los amigos se les conoce en la cama (uh?), en la cárcel (doble uh?)... eh no llego a tanto, prefiero ir de acompañante a la boda de la ex.

Faltaba menos, en cuanto hice mi maleta, miré los clósets, hice un estudio cuidadoso de la situación y personalidades, solo una vez ví a la ex, en el peor performance de mi amigo, pero con esa info saqué mis conclusiones, no, no sacaría mi disfraz de femme fatale, lo adecuado sería mi disfraz delicadamente femenino.
El acompañante (el mío) estuvo de acuerdo en mi outfit. De repente me sentí como en corporación policíaca, una vez expuesto el "problema", elaboramos el plan de estrategia para rescatar al rehén.

En el caso de mi amigo, aunque sin duda ya su ex no le significa lo que antes, no es lo mismo ir a poner cara de buena gente y solo, que llegar con compañía... y no cualquiera, la luminaria bloguera de éste changarro, lástima que los invitados a la boda no sean lectores de blogs. Y si de casualidad aparecen, todo lo que anoto es inventado.

La novia, feliz y afortunada. Cual debe ser. Como buena mujer pasé bajo su escrutinio, ignoro si hizo alguna telaraña mental... pero mi amigo no estaba solo.
Comimos y bailamos a salud de los festejados, bebimos a salud de mi amigo.

Ya de regreso, mi amigo me dió el reporte final. Tanto el novio, el primo de la novia y una amiga de la novia emitieron su veredicto, "muy guapa tu acompañante".
Con una sonrisa amplia solo concluimos que: Lo logramos!!!



Estoy pensando en abrir mi agenda a ese tipo de acontecimientos, aunque no es el mismo rubro, capaz que pongo mi anuncio y piensan que doy masajes.

Ahora que en honor a la verdad, y equilibrando al universo, al otro día todavía me reía de la travesura de la boda de la novia de mi ex, aunque con media boca anestesiada porque tuve cita con el dentista, hay tiempo para todo.

Diableques del mundo uníos. A lo mejor es una treta de kinder, tal vez, pero es divertido compartir con tus amigos sus peores eventos.

Foto: Wedding Bouquet, por Richard Corfield (M0RJC) en Flickr. Usada bajo licencia Creative Commons. Attribution -Non derivative works 2.0 Generic.

Veo gente muerta

Durmiendo de corridito, y sin ganas de dejar la rara costumbre que me he hecho de dormir hasta que se me abran los ojos solos.
Hoy, no estaba disfrutando mis sueños, y afortunadamente la corte celestial tuvo a bien despertarme, a través del método arcaico del acompañante...
Pelé los ojos de susto y me alegré de que todo lo que había visto se había esfumado.

La primer persona que me gustó, y a quien tantas tardes vigilé desde mi pupitre había muerto.
De momento sentí que me arrancaban parte de mi vida, mis años pubertos entretenida leyendo a los grandes filósofos, mientras mi corazón a gran velocidad se encariñaba de mi amigo. Largas caminatas, discusiones interminables, mensajes secretos entre las líneas de un libro, las kilométricas cartas, los viajes relámpago, comunicación telepática, la omnipresencia ausente, un noviazgo que nunca ocurrió, huídas, la primer petición de matrimonio y pare mejor rechazo en público, otros escapes, encuentros, promesas, heroína fallida, cobardía en exceso y valentía a destiempo, maldiciones, pasiones, ausencias, reencuentros, cuando todo era nada y viceversa, llegó la despedida.
Luego, la boda de mi mejor amigo, mi eterna ausencia, el encuentro fortuito, la del esquite, los ojos que siempre ví seguían mirándome de la misma forma, y sentí que debía dejarlos partir, hasta ese momento mi mejor forma de amar era diciendo adiós.
El cursillo de amores con correspondencia en puntos suspensivos, lo concluí con honores. Una mujer más con el corazón roto... como si eso le hiciera falta al mundo. Siempre supe que hice lo necesario, aunque nunca me dí cuenta de que fue exactamente lo que hice para torcer y echar a perder todo perfectamente bien. Como sea quedó perfecto.

Yo entiendo que mi ex que no fue ex, no me haya invitado a su boda, 6 meses después de que nos despedimos, fue un poco apresurado e inesperado para todo mundo. A veces sí me da curiosidad por ponerme al tanto de su vida, aunque la mayor parte del tiempo prefiero no abrir la caja de pandora. No quedamos ni en buenos ni en malos términos, solo que de repente me pongo enfática con eso de los nuncas.

Ayer en el sueño me resistía, preguntaba una y otra vez, R no podía estar muerto, recorrí muchas calles, visité a muchas personas y todos parecían estar enterados, parece ser que las noticas me llegaron con retraso... al menos me dejó una receta de su pizza preferida. Claro como es mi sueño algun consuelo he de tener, tragona que soy, me autoconsolé con una pizza... qué sufrir el mío.


Hasta ahora no me lo había preguntado, y mira qué ocio el mío... al menos los míos espero que causen la menor molestia posible, lo único que he marcado como obligatorio es que vayan bañados, peinados y con zapatos, para no desmerecer la calidad del evento.

Pero eso de soñar gente muerta, ya es un exceso.

A puntadas

Ya llegué de donde andaba... en el limbo.


Resulta que desde hace un par de meses empecé a elaborar una cobijita para el bebé de una amiga muy estimada. Como no conozco límites, me enamoré de un diseño, en cuanto lo ví supe que eso quería regalarle. Dispuse mis manos en acción, y ya está hecha.
Las peripecias se presentaron una y otra vez, mi rubro en tejidos ha sido otro, pero no me amilano ante los obstáculos, hice y rehice puntada a puntada cuando lo consideré necesario, jamás en mi vida he tomado un curso de tejido, y todo lo que he ido aprendiendo al respecto es a fuerza de prueba-error.
Estoy más que satisfecha, conseguí lo que quería.

Claro, eso me restó tiempo para estar blogueando y no saben lo mucho que he extrañado visitar a mis blogmigos, aunque les lea por el reader no es igual, pero amenazo con volver a partir de hoy.

Obviamente no pasaré la oportunidad de presumir a todo lo alto y ancho de mi blog, la tan cacareada cobija... los aclamos se reciben con singular alegría!

Peso pluma

Luego de una esplendorosa mañana en la cual desayuné mis tan esperados chilaquiles rojos, un café sin azúcar y me reí en compañía de mi ayudanta Gigi, quien por cierto es todo un estuche de relatos, de espantos, familiares y de su apasionado gusto por el beisbol; pues ya para entretenerme chequé el estado de envío del paquete que les enteré hace 2 post.
En efecto, ya está recibido en la oficina de correos donde lo deposité.

¡Me-cá-chis!

Como puede leerse en las anotaciones de su recorrido, lo retacharon en el aeropuerto de la ciudad de México.
Llamé a la oficina donde anteriormente me regañaron a gusto, para pedir informes al respecto, no de otro regaño aunque de una vez me mentalicé para forjar mi temple.
¿Adivinen quién me respondió? Tan solo contestó el teléfono y sonó el campanazo del siguiente round. Como a todo contrincante, le medí en el primer segundo, tomé mi distancia, y administré lo que sería mi estrategia en mis siguientes golpes.

Diiiiing, diiiing, juego limpio señores!


He de ser castrante, dado que me reconoció apenas le pedí la información con mi acostumbrada seriedad, siempre es bueno mantenerla en estos casos. Claro, adusta, esquiva, pero se ablandó poco a poco, y la verdad salió a la luz.
Desde enero, les dieron indicaciones para realizar el dichoso trámite que me obligó a hacer, para los paquetes que ella entendió, en este caso fue el mío el que inauguró el procedimiento en esa oficina.
Todo encaja, ella misma no tenía idea de cómo debía realizarse, lo rebotaron porque el costo no era adecuado a como estaba siendo requisitado.
Me dijo que por su cuenta ella ya lo había enviado nuevamente de la otra manera, la que yo le insistí que así les había enviado siempre en otras oficinas, y por supuesto el costo ella se encargó.
Pero a mí esos favores no me saben así de buenas a primeras, así que hasta que no aclaramos bien las cuotas por zona, yo utilicé la página de internet que tiene correos y así nos quedó claro, el costo era correcto, el procedimiento que ella insistió en hacerme llevar era incorrecto. Me pidió disculpas.
Las acepté de mil amores. Por supuesto tengo un nuevo número de guía, el cual chequé en ese mismo instante y ya ví que va en camino correcto aunque todavía no llega.

Y saben? me invadió la ternura. Al grado que le felicité, sí estoy consciente de que se equivocó, me demoró y me obligó a tramitar un papel que yo no pedí y que nunca me supo explicar, pero su falla tiene remedio, el cual está en marcha y eso es todo lo que necesito, que el paquete llegue a su destino.
Así que me nació decirle, que yo sé que hay errores, procedimientos burocráticos que complican su trabajo, pero que yo tengo confianza en que hay mexicanas como ella que hacen a un lado su error y buscan mejorar su trabajo.
Su tono se volvió más amable y le externé mi firme convicción de estar pendiente de que la destinataria los reciba.


Diiiiiing diiiiing


El round final se los anuncio en los siguientes días, o cuando vuelva a llevar mi siguiente paquete, o me den el siguiente regaño contundente.


Por mientras, estoy en mi esquina y con mi protector de dientes, ¿dónde está mi manager?, todavía no tiren la toalla.

Foto: Boxing gloves, por KayVeeINC, en Flickr. Usada bajo licencia creative commons Attributtion-Noncommercial-Share Alike 2.0 Generic.

Hecha a mano

Creo que no había dejado pasar tanto tiempo sin postear. Si alguien estaba preocupado por ello, no deje de hacerlo.

No me justificaré con el trabajo porque a decir verdad, aunque he desquitado el tiempo que estuve ausente gracias a mis vacaciones forzosas, tampoco es suficiente pretexto. Las ganas no faltan por postear, es adictivo.
Han pasado varias cosas, entre todas, la más relevante es que conocí a la sobrina más pequeña, a sus 2 meses de edad, me alegro que no haya sido hasta su bautizo el cual será en un mes más. Es increíble la cantidad de emoción que otorga conocer a alguien, quien tan pequeñita desata oleadas de cariño. Es inevitable al verle, buscar las huellas genéticas de toda la parentela. Lo dicho, un bebé no se parece a nadie, más que a sí mismo y sin perder la objetividad que me caracteriza, es una bebé hermosa.

De vuelta al búnker, la mayor parte de mis espacios libres, he procurado avanzar en mis tejidos, en los cuales voy bastante atrasada, espero poder mostrarles a la otra semana mi más reciente creación, técnicamente es más difícil que todo lo que había hecho anteriormente, pero vale la pena, y mientras no nazca antes el bebé para quien está destinada todo estará en orden. Me siguen luego otros pendientes en el mismo rubro, realmente creo que ya me gustó.
Inicié en lo de los tejidos intentando hacer algunas cosas para el búnker, lo cual hice mínimamente, cuando ya estaba entusiasmada intentando hacerme de un mantel, ví que eso llevará algunos años, tan pronto lo retome porque es un trabajo mayor, y no porque la mesa sea para 12 comensales, pero de que hay talacha de por medio ni dudarlo. Solo que en el bbshower de mi sobrina, la del inicio del post, solo había que llevar pañales, pero quise agregar un detalle y ahí fue la primera chambrita. En seguida hubo más bebés a quienes se me antojó también hacerles algo, los trillizos, y así me he dado cuenta que tengo muchas amigas embarazadas por lo que la producción de prendas infantiles se ha mantenido vigente...
Eso también es disfrutable, no en sí la talacha, cuando hago y deshago, buscando la perfección, no lo es tanto, pero cuando sé que al fin queda algo bonito me alegra poder regalarlo para la persona en quien siempre pensé al hacerlo.

Ya es agosto, iniciaré los avisos parroquiales, en septiembre cumplo años y aquí se festeja a lo grande, 3 meses antes y 3 después para que no haya pretextos.
Hay página de wish list, pero en éste año, creo que debo agregar que mucho me gustaría recibir un regalo manufacturado ex profeso para mí. Ojalá haya artesanos entre mis lectores. Suspiro.

Luego le seguimos que esto solo ha sido para desentumir los dedos.

El servicio postal "hecho en México"

Lo hecho en México está bien hecho.

Escuché eso desde mi tierna infancia. Supongo que alguien tuvo la buena ocurrencia, y la frase penetró a un amplio sector de la población. Ciertamente hay algunos productos mexicanos bien hechos o con la calidad suficiente. ¿También habemos mexicanos bien o mal hechos?



Hoy fui a Correos de México, lo he realizado con cierta frecuencia desde hace muchos años. De niños enviábamos tarjetas de navidad a nuestros conocidos, y mis padres nos compraban los timbres por planillas, era divertido. Las estampitas eran el atractivo extra, pero la verdadera belleza era toda esa magia de envío de tu "recado". O los interminables días de espera, por unas líneas que solo mantenían el suspenso.

Pues chasco.
Intenté un envío nacional y otro internacional. Me he estado 1 hora entrando y saliendo de la oficina postal para conseguirlo.
El merequetengue de llevar tu papel, caja y diurex ya lo tengo dominado, sin olvidar el rollo de mecatito. Pero ahora, ilusa de mí, pensé en hacerlo en una caja bonita, con el logo de correos de méxico y el aguilita, más simbolismo que eso nada. Pues no se pudo. En cuanto manifesté mi intención de comprarle la caja para enviar mi paquete, la encargada me ahuyentó las ganas.


-Mmh pero si compra esa tiene que asegurarla aparte, se la lleva y la tendrá que cerrar con cinta café. ¿Cómo? entonces ya no revisa mi paquete?
- Mhhh sí, pero se la lleva ...
si la envuelvo con cinta café cómo podrá revisar?
-Mhhhh bueno trae la cinta acá, pero no son nada seguras.
Ok, ya no la quiero :(

Despliego el paquete 1 de envío nacional, saco mi pliego de papel manila, ehhh pero me pide que ahora es con hilo de cáñamo, no con mecate.
Mecáchis! A la redonda, encuentro una tlapalería, 6 pesos del hilo de cáñamo. Regreso a la oficina postal. A duras penas me presta una navaja para cortar el hilo. Se va paquete 1.

Paquete 2 internacional.
Dado que no se puede o no me quiso vender la caja de correos de méxico, fui a un mercado a comprar una caja de cartón, regreso, vea nada por acá, nada por allá, ingreso mi paquete, envuelvo. Me da dos formas y un papel pequeño para anotarle los datos, instrucciones al reverso. Me regaña previamente, no se me vaya a ocurrir echarlas a perder porque ya no se puede reponer.
Le prometo hacer mi mejor intento, milagros no se hacen.
Las formas traen instrucciones en español y en francés. La población francófona en México se congratula. Oculto mi sorpresa, sinceramente habría esperado una modernidad español/inglés, por la cercanía y ya en plan estricto sería español/chino, pero La vie est un miracle.

La dichosa forma 1 y 2 llenas de letras... chiquitas, vamos a ver si carburo, soy el expedidor...anoto mis datos, interrumpo a la encargada de correos de sus actividades de meditación, para preguntarle qué significa SA y que son 6 dígitos...
Refunfuña otra vez y me dice, en las intrucciones dice... ok, entonces eso es...?, como ninguna de las dos teníamos idea, me condonó esa parte y me permitió pasar a otra área de la forma... sigo rellenando. Descripción de producto por unidad, también anoto el precio, son 3 unidades, en el total anoto 3 veces esa cantidad. Recibo otro regaño, me dice claramente que no tengo que multiplicar solo anotar... entonces cuánto anoto? y si cada uno cuesta tanto, en total cuánto es?...
Me perdona mi atrevimiento y me permite dejar la cantidad que obtuve multiplicando.
Tal vez lo hizo porque no hay más formas para reponerme.
Atarantada termino de rellenar ambas formas... me regaña otra vez, porque le menciono que el área derecha de la segunda forma no tengo ni la menor idea y no viene en el instructivo, ya que se cerciora que efectivamente la segunda forma no es igual a la primera, me perdona nuevamente, puedo dejar sin rellenar esa área, supongo que tampoco sabe a qué se refiere.
Cuando finalmente terminé el llenado de formas, pagué y recibí mi comprobante, lancé una pequeña duda, qué será, qué será?. Resulta hasta gracioso, le comento, habiendo tantas empresas de mensajería y paquetería, poca gente usa correos de México, hoy solo le invertí UNA hora para poder hacer mis envíos, y nadie más vino, digamos que es un día desahogado, no me imagino si hubiese hecho fila. Pero ¿por qué cree que la gente prefiere pagar un costo mucho más elevado?, que yo pensaría hasta abusivo. Tal vez sea que el servicio no les satisface. A mí me parece complicado rellenar las formas, antes no se hacía eso, imagino que vamos avanzando pero pienso seriamente en si podré seguir siendo usuaria con tanta "simplificación".
Finalmente, cuando pienso que ya la tengo harta de mis reflexiones, y como nadie más llega, le digo, usted es empleada pública federal?, imagino que tienen el sueldo seguro e igual, no importa si deja de existir correos a usted le reubicarían no?. Me explica a medias que ellos están constantemente evaluados y llevan un estricto control de su desempeño... sí, puedo verlo.
Claro, aprovecha para regañarme otra vez, me dice en ese cartel ahí pegado puede ver y si gusta quejarse está el correo electrónico. Afino la vista, reviso el cartel, no encuentro el dichoso correo. No me detuve hasta que fue a señalarme con su dedito la dirección de correo electrónico "www.correosdemexico.gob.mx"... sí, ehh con razón no le encontraba, eso es la dirección de una página web, pero la idea es esa, uno entra a la página y busca, en algun sitio debe estar el lugar donde poner su queja o sugerencia.

Por pura curiosidad hace un momento entré a ver la "dirección de correo electrónico".
Antes de aventurarse a enviar sus letras, puede uno Conocer el proceso de denuncia, quejas o peticiones. Explicado acá:


Aquí entre nos, me inspiran a ampliar mis horizontes, no niego la duda existencial, simplemente debo dejar ir ese extraño arraigo a creer y pensar que en México podemos tener un servicio postal eficiente, por hoy me han convencido de que no.
No es más sencillo hacer un envío, tampoco es agradable el trato, y me quedé con la impresión de que la persona que me atendió no tiene interés porque funcione, tampoco estoy segura de que conozca el teje y maneje de la tramitología extra que no había hasta hace unos meses. Por cierto, a nadie en correos se le ocurre que el numerito de armar paquetes podrían adjudicárselo por unos pesitos extras y evitarme cargar el rollo de hilo de cáñamo, tijeras, papel manila, cajas y cinta adhesiva.

De últimas, un buzón de quejas burocrático, ahuyenta la queja, es cierto, pero no por eso es mejor el servicio. De hecho, están rechazando la oportunidad de mejorar, la cultura de las quejas por parte del cliente permitiría detectar las áreas que requieren ajustes. Lamentablemente, temo que exista una fuerte tendencia a creer que solo por ser empleado de gobierno y recibir un sueldo quincenal se ha realizado todo lo necesario. Todo en su mundo laboral se reduce a permanecer las horas mínimas necesarias y cobrar.

La última teoría es que quien está a cargo de correos de México recibe algunas regalías porque sea ineficiente, o es simplemente que hay mexicanos a quienes no les interesa que algo funcione.


Se abren las apuestas!

Después de la parranda

Como todos ya saben, y los que faltaban se enteran ahora mismo, tuvo a bien festejarse el cumpleaños 38 de mi bien amado acompañante.
Suenan las matracas.

La verdad son un friego de años. Aunque sufrí veladas y directas amenazas del implicado, con que no insistiera con hacer jolgorio, hice lo acostumbrado: hacer caso omiso y poner mi cara mustia, porque no voy a despreciar motivos para festejar.
Lo que el cumpleañero evita a toda costa, es festejar a su nombre y terminar atendiendo invitados, a nombre de todos.
Así que organicé el magno evento, el único invitado era él y la única sirviente era yo.
Tremenda mulata caribeña sirviendo las ricas viandas al amito, por cierto muy blanco color pambazo.

En la noche previa, ni pegué bien el ojo, mi último intento por ir por los ingredientes secretos se frustró por el propio festejado que no supo pero me echó a perder el numerito.
Hay días en que una quiere salir sola, sin pegostes, pero lejos de ser un acto egoísta, es por contemplar en exceso a otra persona.

El gran día. Llena de detalles, me quité las lagañas desde muy temprano, me afiné la voz tanto como pude, y dí mi mejor discurso, algo breve pero muy significativo: Feliz cumpleaños.
No hubo como otros años el regalo sacado bajo mi manga, ni detrás de un mueble, o un mensaje avisando que revisara su escritorio. Cero canicas... Nada mejor que fingir que se le hizo caso, cuando dijo que no quería nada.
Total, que todo se redujo a hacer compras en el mismo día. Justamente es algo que me evito pero ya ni para rechistar, con tal de "sorprender" al cumpleañero, con una cena deliciosa, además de calórica.

Durante todo el año, estuve atenta, ojos y orejas recibiendo señales, analizando gestos, y tomando nota de los posibles antojos más antojables. Canelones de paté y pay de limón, fueron los que ganaron al resto de opciones.
La primer receta me la dió su mamá, esa misma mañana; la segunda, hice un híbrido, y la sufrí como no tienen idea. Lo único que sabía hacer era la costra del pay. Casi me pongo a rezar, donde no agarrara la consistencia requerida. Y si ven un merenguero ríndanle tributo, no es cualquier cosa hacer ese batido.
Afortunadamente todo salió bien. Hasta el fregado de pisos, y el alaciado de cabellera.
Que no se note mi sufrir. Me sentía con el cuerpo apaleado, de tanto trajín, el perfeccionismo es agotador. Sí, soy una maníaca. Lo bueno es que pretextos de estos tengo uno al año.
Los cumpleaños son especiales, ninguna otra fecha me causa más alegría que los cumpleaños de la gente que quiero. Es como el día que dejo de ser grinch.

El acompañante es feliz, o que venga y me desmienta.

Solo mis lonjas están intentando hacerme la vida difícil, aportan drama. Obviamente no iba a desperdiciar los recalentados de la cena, durante toda la semana. Así que imagino que si me revisan el colesterol y la glucosa en sangre, les sorprendería que todavía esté fluyendo.
Desde mañana, reinicio el ejercicio. Si no se raja mi compinche, que es la amiga con la que fui al rally. Hemos quedado de acuerdo luego de sus intentonas por sabotearme, aunque odio empezar rutinas de alimentación o ejercicio en lunes, estadísticamente tienen mal pronóstico.




Foto: Faux Confetti Cupcakes por Creative Abubot, en Flickr. Usada bajo licencia Creative Commons Attribution-Non Commercial- No Derivative works 2.0 Generic.

Liberté, égalité, fraternité

Tal como cuenta la leyenda. Hoy anduve de pata de perro. Desde la semana pasada, mientras en el hospital visualizaban mis tripas, una buena amiga nos inscribía en el Rally Francia en Puebla, que organizó la alianza francesa.

El título del rally explica mucho de qué trataba el asunto. Pero debía resolverse sin ayuda de internet.

Así que por eso mi plegaria, ayer no iba a ponerme a aprender los datos que no me sé, no soy de Puebla, no traigo ese chip.
Pues desde tempranito, tuve que irme un poco antes porque todavía faltaba llevarles la copia y original de mi identificación personal en cuerpo presente, y tuve que llevar mi pasaporte. Por si guardaben el temor de que la que aquí suscribe, resultara ser una menor de edad. Válgame!, ya ni la burla perdonan, pronto cumpliré la mayoría de edad versión 4.0.

Sin más demoras les cuento cómo nos fue: No ganamos, pero tampoco perdimos.
Así que terminamos el rally, tuvimos una amonestación considerable en tiempo, por unas preguntitas que no contestamos bien. Y mejor suerte a la próxima.

Lo bueno:
* Disfrutamos el paseo, nos divertimos haciendo el recorrido y completándolo.
* Realmente no tuvimos mucho problema en hallar los sitios, o resolver acertijos.
**Tenemos una playera del evento.

*Mi amiga al fin aprendió a estacionarse, ya le dí el truco maestro.
*El refrigerio estuvo bastante aceptable, y hubo MUCHA agua disponible.
*Buena organización, a excepción de unas inscripciones de última hora que en la convocatoria apuntaban como límite una semana antes.

Lo malo:
Hubo participantes que hicieron uso de internet o ayuda telefónica., !malditos tramposos!
También los hubo con un chofer extra, aunque el equipo supuestamente era de 2 personas.
Nuestro desconocimiento sobre algunos detalles históricos.
El evento de refrigerio y anuncio de los ganadores se prolongó mucho, hubo un grupo que tardó 20 minutos afinando, todo par que tocaran 3 canciones. Se agradece el empeño pero no hay necesidad de fatigar a los ya fatigados participantes.

Los detalles:
El nombre del equipo, fue decidido en 1 segundo. En cuanto me presentaron las hojas donde anoté mi nombre y firmé, enseguida me dijeron, ponga ahí el nombre de su equipo... Azul. Me asombra tanta originalidad.
A lo de que mi pareja de rally y yo seamos altamente competitivas tendremos que sumarle más conocimientos, de otra forma no sirve de mucho.
El diccionario francés-español y viceversa, solo sumó peso, no nos sirvió de nada.

A estas horas, en la decepción del fracaso, solo una coca cola bien fría me consuela. Mta, ahora me falta que al contarle al acompañante, así sin pujarla ni detenerse a pensarlo mucho, me diga la respuesta... No sé como funcione con los demás, pero eso me chooooooooooca.... a menos que esté en mi equipo.
Solo me resta perder la poca dignidad que me queda.
Bueno, y no es que se los esté dando a desear, pero el problema que hay aquí en el búnker, no es que yo sea una soberana burra en historia, sino que el acompañante es un ente diabólico, en historia y geografía (y sepa qué más). Como que sí cursó de día en la prepa, o algo hizo que el resto no. Estudiar por ejemplo.
 Todavía no le perdono que haya tenido que trabajar, caray, qué feas son esas costumbres mundanas!. En el plan inicial, debía ir de nuestro asesor técnico., pero no se puede todo en ésta vida. Por lo pronto, he recorrido mi primer rally.

Gulp!

Hoy es uno de esos días, en que a pesar de que he estado más activa que los anteriores, me sorprende la noche con la novedad, poco sorpresiva, que estoy en la más absoluta babaria.

Lo que apremia es... un nombre para el equipo.

Imaginen mi sensación, siento que ya casi me están colocando mi traje de astronauta y no tengo ni el maldito manual para saber que botón no apretar.

Por si fuera poco, mi ignorancia parece que ha aumentado en forma exponencial. O lo que es lo mismo, en estos casos, es mejor que pregunten lo que sí me sé, ni más ni menos que eso.


Ah, y por si fuera poco, tengo que madrugar, a las 7 de la mañana debo salir de cuerpo presente, haya o no despertado.


Es cuando pienso que debería ser (más) creyente y encomendarme a San-güichito.

Se aceptan sugerencias para el equipo.

Fotito: Hysteria, por Amir K, en flickr. Usada bajo licencia Creative Commons, Attribution 2.0 Generic.

Meme Premio

Ale, me nominó para el siguiente meme:

Honestidad
Imagine que es menos brutal que la de Calamaro.

Las reglas:
• Agradecer al blog que me lo envió (fue lo primero que hice).
• Decir 10 cosas honestas sobre mí (eso lo hare abajo)
• Poner el logo del premio en mi blog (es la imagen de arriba)
• Seleccionar al menos 8 blogs y notificarles que les dí un premio (esos lo pondre la final)

Ahora pues para no perder la costumbre autónoma en este blog, no haga caso de esas reglas, solo la parte del agradecimiento a Ale. El logo lo coloco aquí y hago mención posterior en la sección de premios... sí, hay una, solo he ganado uno, que es una galletita pero mi trabajo me costó, así que sigo presumiéndola.
No nominaré a nadie más, si alguien busca tema para postear, aquí tiene uno, autonomínese para éste meme.


1o cosas honestas sobre mí. Podríamos resumirlo en los últimos 10 post escritos previamente. Algo de verdad habré dicho.

Pero haré un resumen rápido de 10 puntos.

1. Me gusta dormirme tarde y despertarme pasadas las 8 de la mañana.

2. Soy tacólica

3. Solo tengo un único y verdadero amor. El actual.

4. Díganme algo hoy y puedo recordarlo vívidamente en el momento que me sea útil así hayan pasado 10 años. (si es el que alzheimer no me sabotea antes)

5. Juego pero no apuesto.

6. Tengo afición por las cajitas

7. No me gustan los memes, salvo excepciones.

8. Hoy ha sido uno de los pocos días en que no tuve el ánimo para intentar hacer un pan, y son de mis favoritos, los cuernitos.

9. Hace más de 1 mes que no voy al cine

10. Perseverante y quisquillosa, bien podrían ser mis apellidos.

Dulces envenenados

Ohhh sí!

El amor existe.
Ya puedo vigilar al mundo desde mi búnker, nuevamente. El acompañante me dejó su lap desde temprano. Quise corresponder al gesto amable, asegurándole que en las siguientes horas no hurgaré en sus archivos. Luego ya no respondo.
Me tiró a lucas, extrañamente ríe y pregunta si las frases ya las traigo hechas o se me van ocurriendo al instante. Le cuento brevemente la película que ví ayer. "A él no le gustas tanto". Un resumen en 4 palabras: La gente está loca. Me ha entendido perfectamente.

Tengo atenuantes. Lo hice presa del abandono de mi lap, ayer salí del castillo de la pureza, rumbo al changarro donde rento películas. No teman, he ido a paso de tortuga, aunque para estas horas ya los pellejos están más sujetos por iniciativa propia que con el triste hilo de zurcido invisible que traigo. Al regreso de la misión, me quedaron a modo unos bimbuñuelos, así que me instalé a devorarlos en el sillón, dispuesta a disfrutar lo que sea. Y en efecto, era lo que sea. Tuve que hacer pausas, que ocupé en distraerme un poco, en actividades diversas como el ver si ya había nublados en la parte oeste del búnker, álgo bastante útil, como se aprecia.

No fui capaz de ver la película de corridito, me daba mucha flojera. Pero insistí en verla TODA. Hasta hace poco ví Sex and the City, (6 temporadas na'mas), y las ví más por obligación con las culturas populares que por genuino interés, y lo traigo a colación, porque tengo la ligera impresión de que así están las cosas. O ¿por qué se vuelven famosas este tipo de historias?, aunque no hay punto de comparación dado que son productos distintos, pero tienen el denominador común de contar con un público femenino y masculino atraído por estos tintes de "realidad" espeluznante.
Gente ansiosa de amar, que no sabe amarse a sí misma.

Recapitulé algunas etapas de mi vida. Me vacunaron para esos males. Desde que me gustó alguien, fíjense qué casualidad, me gustó el más guapo de la escuela. Pero no recuerdo haberlo padecido. Por supuesto que alimentó a una pequeña monstrua del ego, el más guapo estaba loco de amor por mí. Se la pasaba escribiendo y enviando cartas kilométricas, pero como estaba muy chiquita dije que mejor así de lejecitos. Me habrá odiado, pero se le pasó luego y encima le quité el primer puesto en el ranking de calificaciones.
El caso es, que aunque tuve muchos pretendientes y novios, hubo uno que nada más se me puso difícil. pero he aquí la cuestión... ni uno solo de mis amigos o amigas, me envenenó diciendo que seguramente seríamos felices por siempre. Que es el común en la película. La gente no solo está loca por no ver lo evidente, si alguien no te pela pues no te pela, o que hay gente más atractiva que otra, así te pares de cabeza, si no hay interés, el tiempo que le inviertas ya va bajo tu propio costo. Lo peor de todo el embrollo es ¿de dónde sacan esas amistades que les endulzan el oído, y les preparan el empujoncito al abismo?

Hechos inverosímiles: Los finales de las historias me parecieron el dulce envenenado a la bola de viejas histéricas que piensan que SÍ se casarán con ellas, alguien, algun día. La chica bruta enamora al "insensible" o al más sensato de la película. Los que son infieles terminan solos... otra patraña que solo se les ocurre a las divorciadas. Y la chica guapísima también termina sola... eso lo escribió un gay o una fea.


Y por andar despotricando contra las feas y cursis, ha caído una fea mosca en mi jugo. Ahogóse por ventajosa.

Ahhh quería comentarles, en la primera cita con el acompañante, lo dejé plantado porque se me hizo bolas la agenda, en la segunda cita, me dejó plantada, y a la tercera cita, éramos los más encantadores. Creo que si alguno de los dos hubiera mantenido una sola sospecha, un solo movimiento anticipado o presupuesto alguna jugarreta por parte del otro, no habría existido una siguiente salida.

No pretendo que mi actuar sea algo común, ni tampoco existen muchos acompañantes como el que tengo, pero sí sé que uno de los errores frecuentes, suceden cuando ls personas se anticipan, sin dejar que las cosas ocurran. El siguiente error es dudar que es real o incluso ponerlo a votación, si se lo merecen o no.


Pero, no lo niego, me divierto mucho viendo/leyendo cómo se dan de topes con la pared, jeje eventualmente ocurren sorpresas y entonces sí, todos los embustes adquieren tintes de realidad.

Cable a tierra

Escuché el paso de uno de los 4 jinetes del apocalipsis, cuando el cable de mi adaptador de corriente de la lap empezó a hacer un ruido extraño. Trrriist, fue todo lo que dijo. En efecto, se murió todito.

Afortunadamente la batería estaba completa, así que me dió tiempo de bajar algun programita y tomar algunos datos.
Tuve que recordar viejos tiempos, e intentar una conexión vía módem telefónico, en un equipo que me he resistido a tirar a la basura. Digamos que es un objeto de colección. Además cuenta con TheSims, con todas sus extensiones. Una verdadera joya.

Ahora el problema radicaba en intentar conectar el cachivache al mundo sideral, saqué del baúl un cableado que ya ni las patitas de entrada al teléfono les funcionan, (ven por qué siempre es útil un diurex?), y en el nombre sea de Dios, dice la atea... trshhh trshhhhh trsshhhhh.... toing, toing, toing...había olvidado ese tono musical, que te hacía presentir cuando estabas a punto de lograr la conexión.

Voilà!!!

Mta no me pregunten más. Es inconfesable la versión del navegador .... cof cof, Explorer con que cuenta. Heyyy pero tiene bocinas, navego por alguna páginas. Lo del msn fue a modo experimental. FB solo lo veo de lejecitos, y la mayoría de personas que conozco no usan el Twitter que es digamos lo más decente que veo.

La verdad, que lo hice por pura necedad. No es lo mismo que no tenga que hacer, a que NO pueda hacer algo tan cotidiano como es entrar a internet. Mi vida virtual, podría esperarme, no creo que mi correo se sature por un día de ausencia, y mis blogmigos llevan un posteo así de trote ligero, que nada los fatiga.

Hoy descubrí, que el internet es totalmente distinto a lo que teníamos hace apenas... 3 años, y al de ayer. De repente más de uno va ahí sin mucho empeño, coordinando 2 dedos para teclear mientras el mundo hace el resto. Acabo de recordar, que llevé un curso de computación en la prepa. Creo que hay gente aquí que pensará que miento. El monitor era monocromático. Cuando realizar un programa para la siguiente operación: A+B=C, (enter) te hacía ver como el nerd de la clase.

Yo no quiero que vuelvan esos tiempos. Quiero mi conexión inalámbrica y mi equipo súper ultra sofisticado, donde entrar a youtube sea lo más sencillo del mundo, o que cualquier tonto pueda hacerlo.

Ahora casi todo ocupa imagen y sonido, con razón hay menos lectores, hasta en internet.

Foto: By order of the Emperor, I cut of your internet (aka Hadopi Wars), por Stéfan en Flickr. Usada bajo licencia Creative Commons Attribution Noncommercial Share Alike 2.0.

Samurai (iii)

Verán, lo que diga en adelante lo respaldo con recetas médicas.

Aún no anoto una letra sobre los comentarios que tuvieron a bien dejar en este changarro. Llegaron todos los mensajes, solo que voy con calma en la respuesta personalizada.
Lo que me apura por contarles, antes de que me gane la amnesia, es que hoy, antes de las 6 de la mañana traía ya en el tintero 3 temas para mi blog. Dado que sabía que no tendría más que hacer que contemplarme las lagañas, escribir es una buena forma de matar el tiempo, o dejar que las letras maten a uno que otro lector.

Reconozco que el bagaje cultural que me cargo luego trae unos destellitos como de diamantina en fiesta de quince años. Humilde pero sencillo.
Sí, así medio fuera de lugar. Ya lo he explicado hasta el hartazgo. Pero todas esas piezas se han acomodado a mi conveniencia. Entonces cuando algo me aflige sobremanera, me acuerdo de Kalimán, pequeña solitita. O si veo un realismo mágico, Márquez les llegó tarde, porque los Burrón ya estaban con las tortillas de cartón.
Pero todo, tiene una explicación. Luego en Lost lo mencionaron y yo digo, esto ya lo viví.
Así que hoy a media lagaña, cuando llegó a mi mente el tema que me ocupa, dije, de éste texto me lanzo al estrellato blogueril.
Existieron en una época situada en mi infancia no tan tierna, unos libracos, del que más recuerdo y que es decir mucho, se llamaba La espada del Samurai. Era un texto interactivo en cuanto a que uno va eligiendo las opciones. En adelante diré una barbaridad. El libro me resultó una especie de Rayuela, pero para chamacos. Claro, a los 8-9 años, una se maravilla con poco. A los 35 creo que no he cambiado gran cosa.
Pero ya entiendo la diferencia entre Rayuela y mi librito éste.

Ya yendo por partes y con más calma, lo curioso es que uno llega a buen final si elige las opciones más sensatas. Lo que sea que eso signifique. Y eso me marcó para toda mi vida. Todo el tiempo tengo opciones y sigo pensando que es un juego, y que si elijo bien, agudizando la antena, eligiré el mejor camino.
Sí, es una posición muy romántica ante la vida. Porque cuando conocí a Murphy y sus leyes, tuve extraños episodios que solo el surrealismo explica. Podré en ocasiones ser cínica, lo reconozco, (no lo sería si no lo hiciera, cajum). Pero de todas las versiones, y aunque hasta ahora lo tuve en flashazo matutino, me convenzo de que soy una idealista. Para mí sí hay samurais, quienes encuentran que el objetivo no era la espada, sino que su persona era la mejor arma, curiosamente se trata de su nobleza. El libro también era tramposito.

Enigmas de la naturaleza, pero un libro desarrollado así, dependiendo de la lectura que le das, forma parte de los encantos que a temprana edad te captura para volverte fan de las letras.

Los otros temas, ahí se los encargo. Uno es sobre un tenate. Y el otro que me urge un curso flash para editar videos.





Foto: tomada de Ebay con un iluso que quiere vender el librito.

Pay de queso

No tenía contemplado colocar la receta, porque ya anteriormente había subido la versión con piña.
Pero, mi amiga Sofy, nunca vió el link que le mostré y espera ansiosamente que aparezca (nuevamente) la receta en mi blog. Ustedes disculpen, tampoco le he dado mucha vista a la sección "buscar en el blog".
Aunque viéndolo mejor, no podía desperdiciar la oportunidad de saborear a más de uno; facilitarle a más de dos la búsqueda de la receta; y por si fuera poco, de mi parte para resarcir un pequeño error, ya que en la foto anterior, ahora me percaté, que me salió chamuscadita la orilla, y mejor coloco una foto menos morena.

Pasemos pues a lo que nos ocupa, la receta facilita, para dummies, pero sin caer en las horribles costras para pay pre-elaboradas, ni los abominables pays de galletas marías. No si albergan aspiraciones de paladar gourmet.

Ingredientes:
Para la costra del pay

1 taza de harina cernida
90 gramos de mantequilla a temperatura ambiente
2 cucharaditas de azúcar
media cucharadita de sal
un chorrito de esencia de vainilla (opcional)
5 cucharadas de agua fría


Para el relleno:
200 gramos de queso (normalmente me gusta usar el queso crema chiapaneco, o de cabra,  pero puede ser el que gusten, si son cremosos queda  mucho mejor)


4 huevos
1 lata de leche condensada
1/3 de taza de jugo de limón


Preparación:

En un recipiente, colocar la harina cernida, la mantequilla en trozos pequeños, la sal y el azúcar. Revolver ayudándose con un tenedor y procurando fragmentar lo más posible la mantequilla incorporándola a la harina. Finalmente, deje a un lado el tenedor y con sus dedos, sentirá la textura de esta masa de una textura "arenosita", ahora con ayuda de una cuchara, agregue una cucharada, amase, nuevamente agregue otra cucharada y vuelva a amasar, así, irá agregando una a una, hasta completar sus 5 cucharadas. De ésta manera evitará que la masa se torne pegajosa, y logrará una pasta muy flexible y elástica.
Ahora, coloque sobre su mesa ligeramente enharinada, y con ayuda de un rodillo, extienda lo más parejo posible y del tamaño adecuado para su molde.

La costra de pay perfecta

Engrase su molde, enharínelo, luego coloque su pasta. Hornear de 8 a 10 minutos a 200 °C.
Mientras tanto, prepare el relleno. En su licuadora o con ayuda de un multiquick, mezcle la leche condensada, el queso, el limón y los huevos.
Retire la pasta del horno, una vez pasado el tiempo mencionado. Ahora vierta el relleno. Vuelva a meter al horno aproximadamente 25-30 minutos.

Listo, tiene su pay de queso, verá que me dará la razón en que es de los más deliciosos del mundo.

San Roque

La foto la tomé el día de ayer, atrás de la iglesia de San Roque, localizada en el centro histórico de Puebla, sobre Palafox y Mendoza. No se crean que por muy devota, que soy atea de clóset. Andaba en el paseo, luego de recoger un encarguito. Así que involuntariamente hubo un guía, conocido de una amiga. Resulta que en esa casona, aunque ahora hay oficinas de gobierno, anteriormente hubo en el traspatio unos cuartos que eran ocupados como manicomio. Lo bueno es que ya no. Me imagino que faltarían cuartos para guardar a todos.

Si encerraran a todos los blogueros enloquecidos, ¿quién cierra la puerta?

Casting

En la última reunión que asistí, y evítenme explicar demasiado, pero la cosa es que de repente me entra lo socialité. Sorpresivamente me ví inmersa en pláticas de señoras. Ay amá!
Me cohibo, porque mi corazón se niega a envejecer. Y porque a diferencia de la mayoría de las ahí presentes, mi búnker funciona sin asistentes.

¿Cómo? No tienes "muchacha"?, que difícil es hallar buen servicio en estos tiempos. Cuando yo era joven, mi esposo me dijo te encargas de la casa, pero había buenas muchachas, qué barbaridad, lo que has de sufrir tú solita.
Cajum. Desde hace muchos años, que empecé a vivir sola, y nunca tuve asistente. Juar a duras penas mi precario salario-beca alcanzaba para vivir en esa zona de la ciudad, y uno que otro trapo y una que otra salida y uno que otro gustito. Es más, si dieran premios por hacer maravillas microeconómicas, yo me apunto, quiero concursar.

Total, que hace unas semanas, tomé la oferta que hizo una persona que pasó. Desde Diciembre, desfilan con mayor frecuencia las personas que buscan trabajo doméstico. Siempre les evité, pero no sé, si un día amanecí vulnerable, o porque estoy cerca de otra cirugía, y quiero apapacharme desde ahorita, no quiero deprimirme luego de regresar de un hospital para ver que mi habitación tiene mugre, es mejor reposar pero con el panorama limpio y cristalino.

Así que hice lo que según yo se hace. Como me ofrecieron referencias, solicité sus referencias, copia de su credencial de elector, o comprobante de domicilio. Acordar el costo y alcance de sus servicios.
Yo sé, cuando dije que mi interés, sería por áreas, que iríamos programando., es fácil aterrarse si cuando digo que se limpia a conciencia un espacio, imaginan que limpiarán con cotonetes el piso.

Quedó en traer las referencias un día, que las trajo en otro, varios días después. Apalabramos fecha y hora para su inicio de labores, y no llegó, hasta horas después, vino a preguntar si sí estaba interesada, o me urgía?.
What?.
Última oportunidad en mis adentros, tal día, en la siguiente semana, se deshizo en promesas, y no llegó.

Así que un buen día, una amiga me recomendó a una señora para el trabajo doméstico, vino al siguiente día y en esas estuve, explicando cómo aprieto tuercas en el búnker. Literal, tuve que sacar mi desarmador, jaja porque bendita la hora, se tapó una alcantarilla del patio trasero. Así que ya nos vamos conociendo, jaja no es que no quiera limpiar, es que estoy dando la oportunidad de que lo hagan por mí. No cualquiera sabe cómo funciona un búnker.


Y pensar que aquí en el blog, pedí encarecidamente un asistente, guapo. Ahhh suspiro.

Foto: Delantal, en Flickr, por Charod. Usada bajo licencia Creative Commons, Attribution-NonCommercial, No Derivative Works 2.0